Đầu bếp vàng dạy bạn nấu ăn, Thích nấu ăn từ đó

1. Xào món chay nào
Xào dầu tỏi + dầu hào + xì dầu + muối vừa đủ

2. Các loại món chua ngọt
Theo tỉ lệ 1 phần rượu + 2 phần xì dầu + 3 phần đường + 4 phần giấm + 5 phần nước

3. Mì xào thập cẩm thượng hạng
Dầu và thịt bằm chiên + rượu + hành và gừng băm nhỏ + đậu + nước mắm ngọt + đường

4. Rau luộc chấm mắm giảm béo
tỏi băm + ớt + mè trắng + ớt bột + xì dầu + giấm + dầu hào + nước

5. Nước sốt bibimbap tuyệt mật của Hàn Quốc
2 thìa sốt cay Hàn Quốc + 2 thìa Sprite + 1 thìa xì dầu + nửa thìa mật ong (hoặc 1 thìa
1 thìa dầu vừng + 1 thìa vừng trắng + ớt bột vừa đủ

6. món nguội đơn giản nhất
Tỏi + ớt bột + mè, dầu nóng, xì dầu giấm đường lượng vừa đủ

7. Sốt Thái chua cay
Cơm nhỏ hành tỏi ngò + nước cốt chanh + nước mắm + xì dầu + mật ong

8. Giấm ít béo
1 tbsp dầu olive + 2 tbsp giấm táo + 1 tbsp mật ong + nước tương và tiêu đen cho vừa ăn

9. Gia vị trộn
Băm nhỏ tỏi, ớt, hành lá, bột ớt, hạt vừng, bột thì là, rưới dầu nóng;2 thìa tương mè + 2 thìa xì dầu + 1 thìa dầu hào + 1 thìa dấm + nửa thìa đường + nửa thìa muối

10. Lẩu kiểu Hàn Quốc
3 thìa sốt cay Hàn Quốc + 1 thìa xì dầu + chút ớt bột + nửa lon Sprite

11. Thịt hầm hoặc om
Rượu nấu ăn lượng vừa phải + xì dầu + 1 thìa đường + giấm lượng vừa phải + chút muối

12. Món thịt xào
Ít đường + rượu nấu ăn vừa phải + nửa thìa giấm + muối vừa phải + 1 thìa xì dầu

p1 p2 p3 p4


Thời gian đăng: Dec-08-2022